מכונת פסטה ביתית

נועם שחם

למישהו יש נסיון בנושא? המלצות? אני מתכוון לרכוש אחת בימים הקרובים.

its-sick

מותר לשאול מה היתרונות בזה, ששווים עוד מטלות בחיים?
אני לא מרגיש שיש לי זמן לכלום, להתחיל גם לייצר פסטה נשמע לי מופרע לגמרי.

אוגוסטוס היל

תקנה עם מנוע ולא ידני.
יש לי וזה סבבה.

נועם שחם

its-sick כתב:

מותר לשאול מה היתרונות בזה, ששווים עוד מטלות בחיים?
אני לא מרגיש שיש לי זמן לכלום, להתחיל גם לייצר פסטה נשמע לי מופרע לגמרי.

בגדול, להכין פסטה טרייה בבית זה לא אמור להיות הרבה עבודה.

למי שאוהב לבשל, זה אמור להיות די נחמד, זה גם משהו שאפשר לעשות ביחד עם הילדים, וכמובן להנות מהיתרונות של פסטה טרייה. זה כמובן לא לכל יום, אבל כמו שלפעמים אני מכין בבית בצק לפיצה, לחם או תערובת לפלאפל, באותה מידה אפשר להכין פסטה.

לא כל יום, לא כל ארוחה, אבל פעם בשבועיים להשקיע בענין שעה לא אמור להיות מכביד.

נועם שחם

אוגוסטוס היל כתב:

תקנה עם מנוע ולא ידני.
יש לי וזה סבבה.

אוקיי. היה עוד מישהו שאמר לי. דגם מומלץ? עלות מוערכת למכונה סבבה? כמה כאב ראש זה לנקות מכונה כזו? לתחזק?

אוגוסטוס היל

לא יודע דגם וקניתי די מזמן אז מחיר לא רלוונטי. לא חושב שי מכונות "סיניות". שיהיה אחריות וזה...
לגבי ניקיון זה תלוי בעיקר בבצק שיוצא לך. אם הבצק יוצא כמו שצריך זה ממש כלום...

נועם שחם

אוגוסטוס היל כתב:

לא יודע דגם וקניתי די מזמן אז מחיר לא רלוונטי. לא חושב שי מכונות "סיניות". שיהיה אחריות וזה...
לגבי ניקיון זה תלוי בעיקר בבצק שיוצא לך. אם הבצק יוצא כמו שצריך זה ממש כלום...

L-B

זה כיף לאללה אם אתה בקטע
הניקוי זה כאב ראש בגלל שאין מצב למים -מתבצע עם קיסם גדול ומברשת

יש של ארקוסטיל באיזה 200 שקל היה פעם אצל שמחי בנחלת בינימין
http://www.simhim.com/pas23.html

זה נחמד
לי יש של מארקטו אחלה מכונה.

נועם שחם

L-B כתב:

זה כיף לאללה אם אתה בקטע
הניקוי זה כאב ראש בגלל שאין מצב למים -מתבצע עם קיסם גדול ומברשת

יש של ארקוסטיל באיזה 200 שקל היה פעם אצל שמחי בנחלת בינימין
http://www.simhim.com/pas23.html

זה נחמד
לי יש של מארקטו אחלה מכונה.

עם או בלי מנוע? ואיזה דגם?

גביזון

יש לי מכונה ידנית, רכשתי לנפי כעשור, הכי פשוטה שהיתה בחנות ששת.
אני לא רואה צורך במנוע חשמלי למרות שזה בטוח יותר נוח, מצד שני, גם 2 ק"ג בצק שמרים ללחם, פיצות וכו' אני מכין ביד ללא מיקסר, אז אולי חשמלית נוחה יותר, אבל אני אוהב מכשירים פשוטים.
מה שהכי חשוב בפסטה זה קמח דורום, שיהיה כמה שיותר חולי וגס.
להכין פסטה זה פשוט, זול, כיף, אפשר להשתעשע עם צבעי מאכל מירקות, לרדד דפי עלים בפנים ליופי, ובכלל אין מה להשוות בטעם.
כמו שאני מכיר אותך נצפה לראות תמונות של רביולי במילוי פירות ים בקרוב

teknoboy

גביזון כתב:

תר, אבל אני אוהב מכשירים פשוטים.

בטח אתה גם מנסר עם מסור ידני. :SMOKE:

גביזון

teknoboy כתב:

גביזון כתב:

תר, אבל אני אוהב מכשירים פשוטים.

בטח אתה גם מנסר עם מסור ידני. :SMOKE:

היי היי!
זה חוסך לי חיתוכי מתכת ועץ

L-B

נועם שחם כתב:

L-B כתב:

זה כיף לאללה אם אתה בקטע
הניקוי זה כאב ראש בגלל שאין מצב למים -מתבצע עם קיסם גדול ומברשת

יש של ארקוסטיל באיזה 200 שקל היה פעם אצל שמחי בנחלת בינימין
http://www.simhim.com/pas23.html

זה נחמד
לי יש של מארקטו אחלה מכונה.

עם או בלי מנוע? ואיזה דגם?

מרקטו אטלס 150 (באה עם ראש חיתוך שמתלבש על המכונת רידוד שבתוכו צד לאטריות רחבות -פטוצ'יני ואטריות צרות-טליוליני )

בלי מנוע-מפשט מאוד את העבודה אבל אם לפשט למה קנית מכונת פסטה ביתית ?

נועם שחם

גביזון כתב:

יש לי מכונה ידנית, רכשתי לנפי כעשור, הכי פשוטה שהיתה בחנות ששת.
אני לא רואה צורך במנוע חשמלי למרות שזה בטוח יותר נוח, מצד שני, גם 2 ק"ג בצק שמרים ללחם, פיצות וכו' אני מכין ביד ללא מיקסר, אז אולי חשמלית נוחה יותר, אבל אני אוהב מכשירים פשוטים.
מה שהכי חשוב בפסטה זה קמח דורום, שיהיה כמה שיותר חולי וגס.
להכין פסטה זה פשוט, זול, כיף, אפשר להשתעשע עם צבעי מאכל מירקות, לרדד דפי עלים בפנים ליופי, ובכלל אין מה להשוות בטעם.
כמו שאני מכיר אותך נצפה לראות תמונות של רביולי במילוי פירות ים בקרוב

נועם שחם

L-B כתב:

נועם שחם כתב:

L-B כתב:

זה כיף לאללה אם אתה בקטע
הניקוי זה כאב ראש בגלל שאין מצב למים -מתבצע עם קיסם גדול ומברשת

יש של ארקוסטיל באיזה 200 שקל היה פעם אצל שמחי בנחלת בינימין
http://www.simhim.com/pas23.html

זה נחמד
לי יש של מארקטו אחלה מכונה.

עם או בלי מנוע? ואיזה דגם?

מרקטו אטלס 150 (באה עם ראש חיתוך שמתלבש על המכונת רידוד שבתוכו צד לאטריות רחבות -פטוצ'יני ואטריות צרות-טליוליני )

בלי מנוע-מפשט מאוד את העבודה אבל אם לפשט למה קנית מכונת פסטה ביתית ?

אממ...כדי להכין פסטה בבית.

השאלה היא רק כמה זה משמעותי מבחינת נוחות העבודה, כי המנוע מייקר משמעותית את העלות.

אני מניח שזה יותר קל כשיש שתי ידיים פנויות לבצק.

L-B

לא חשבתי אחרת
אם אתה לא עושה 2 קילו בצק ביום אז זה מיותר.
אבל שוב אני אומר זה אינדיבידואלי.

נועם שחם

L-B כתב:

לא חשבתי אחרת
אם אתה לא עושה 2 קילו בצק ביום אז זה מיותר.
אבל שוב אני אומר זה אינדיבידואלי.

סבבה. תודה על העצות.

רדנקו

נדמה לי שיש ראש בשביל זה לחלק ממעבדי המזון

deep red

מנוע יותר נח במובן שלא צריך להצמיד לשולחן או להחזיק את המכונה כשמסובבים את הידית, וזה מפנה את הידיים לעבודה. מצד שני, זה חלק יקר שמתקלקל מהר יותר מסתם חלקים מכניים אחרים. אני שמתי את האקסטרא כסף בחלק שמכין רביולי (מתלבש על המכונה).

פורום השדים האדומים

מכונת פסטה ביתית

מי מחובר