פורום השדים האדומים

זה היה בקשר לברווזים, לא לנודלס. תעקוב אחרי האשכול.

אפשר לסמוך על הרמה של חומרי הגלם שם (לא רוצה לאכול סוס או ברווז ישן)? ואתה מכיר מסעדה מהקצת יותר יקרות שמתעסקת בברווזים?

לא כזו שמוכרת פקינג דאק.

ואני אכלתי פעם ברווז אצל רושפלד בהרברט סמואל והיה לו טעם די מחורבן, ככה שליפול אפשר בכל מקום.

אבל אל תתבייש, צלצל לשם ותחקור אותם. הם בסה"כ די משתדלים להכין אוכל אותנטי, אז אין סיבה שבענין הברווז זה יהיה שונה. אם הם מכינים זה בטח גם רק בהזמנה מיוחדת.

YUM CHA ביגאל אלון

אם כבר בענייני מסעדות עסקינן,רוקח 73 או רוקח שוק בנמל ת"א,שווים גיחה?
פשוט ראיתי שעד חמישי הבא יש להם תפריט טעימות,וגם ככה רצינו ללכת להשביע את רעבנו באיזה מסעדה טובה...
גם המלצה נקודתית אחרת תתקבל בברכה כמובן,אין איזה דרישה ספציפית.

לדעתי לא. יקר ולא מספיק טעים.

לכו על העסקית בטאיזו.

מסכים ומחזק. אכלתי פעמיים (שיים און מי, אני יודע) והאוכל היה סתמי למדי, בטח ביחס למחיר.

הבקר הכי טעים שאכלתי בחיי תודה רבה לך שחם אתה באמת באמת איש טוב... וגם הדייט היה מצוין... בריאות ואריכות ימים
השם של המנה אגב הוא
בו לוק לאק

סוף סוף מישהו מקשיב להמלצות שלי בענייני מסעדות פה בפורום..

כשגרתי בעיר המיותרת הזאת הייתי מזמין הרבה מפקין צהלה אמנם לא גורמה מטורף אבל מצד שני מעולם לא התאכזבתי

סאן פלאוור בראשון , למי שאוהב סינית אמיתית , מומלץ מאוד, אבל יקר .

דיברו פה כל כך הרבה על הסינית האדומה, ולא מצאו לנכון להזכיר שהבעלים הוא אוהד הפועל יקר?
ושחם - לקבל ממך עצות על מקומות טובים לדייטים, זה בערך כמו לקבל ממני עצות על גידול ילדים.

לדייטים לא. למקומות עם אוכל טוב, זה כבר ענין אחר.

וואלה הפעם קלעת בשניהם, אז לא לזלזל בבחור פה.

הבו לוק לאק של צפרה
כל ביס פשוט תענוג

אל תדאג, ברוקח שוק בנמל תישאר תמיד רעב, לא חשוב מה תזמין שם.
מה שמוגדר כטאפאס תמיד היה שטח אפור, אבל הוא לקח את זה לכיוון החוצפני שביותר, עם התמחור הכי המקסימלי שניתן על המנה הכי המינימלית שניתן.
הגלגול הקודם והמוצלח של המקום (עם הירזינים) הייתה ההוכחה לכך שאפשר לעשות זאת אחרת, גם אם אתה טאפאס (וגם האוכל דאז היה יותר טעים לדעתי), חבל שהם מכרו לו את המקום הנפלא הזה שיקלקל אותו.
מצד שני, יכול להיות שירזין היו שם יותר מדי נדיבים (שוב, ביחס לטאפאס), ברור שהם עוד היו נשארים שם אם הם היו יותר רווחיים.