פורום השדים האדומים

מה הדבר האלוהי הזה?
למה במהדורה מוגבלת?
טעם חזק אגריסיבי ומעולה

יש גם מהחבית?
טעמתי בבקבוק וזה אכן היה נחמד מאוד ושונה.

בפאב שמאב בקיבוץ העוגן מוכרים מהחבית. בירה מעולה

להשיג בחנויות? כי אני לא ראיתי את המהדורה הזאת בסופר

פאב מעפן שאפילו לא זיתים לא נותנים שם.

בירה טובה שנותנת מכה קשה לתעשיית מבשלות הבוטיק לצערי.

בירת בוטיק עולה כ-13-15 שקלים וצפונה לבקבוק.
כשאתה יכול לקנות את הלא מסוננת שהיא ברמה של בירה בוטיק
ב-9-10 שקלים, די ברור מה תבחר.

לא מסכים.

ראשית, זה לא עניין של "רמה", זה הרבה עניין של טעם, ומי שאוהב מאד בירה, לא בשביל לשתות ליטרים אלא ממש בשביל הטעם, יהיה מוכן לשלם יותר בשביל טעמים שונים (ואני מבטיח לך שיש הרבה אנשים שיגידו שגולדסטאר לא מגיעה לרמה של בירות בוטיק מסוימות).
שנית, השוק 'יתיישר' קצת, ובירות הבוטיק יאלצו להוריד את המחירים שלהם.

לתרבות הזו בישראל יש הרבה לאן להתפתח, ויש מקום להרבה שחקנים בשוק. לדעתי דווקא התפתחות כזו יכולה להביא למודעות גדולה יותר לבירות איכות, ואז הצריכה הכללית תעלה.

פעם היה בישראל רק דגני בוקר של אוסם (או תלמה, לא זוכר). חשבו שכאשר יפתחו את השוק לשחקנים מחו"ל זה יגמור את המוצרים כחול לבן. בפועל, מרגע שנכנסו החברות מחו"ל המכירות של היצרנים הישראלים רק גדלו.

סה"כ הכל עניין של מיתוג , המבשלות הגדולות מנסות להכניס בירה שתתחרה במבשלות הבוטיק, גולדסטאר מכניסה את הלא מסוננת, קרלסברג מביאה הקיץ בירת "בוטיק" בשם ג'ייקובסן ומאמין שגם מבשלות אחרות יכניסו מותג חדש בקרוב.
הבעיה היא שבשביל מבשלות בוטיק להוריד מחיר לאחר שהעלו את המס על הבירה ל4.18 ש"ח (!!!) יהיה בלתי אפשרי.
ועוד דבר, הרווח של הפאבים על בירה הוא מטורף, ישנם מקומות שמוכרים אלכסנדר ב32-36 שקלים, כמעט פי 5 מהמחיר הסיטונאי, זה מעצבן שהמחיר של בירה באוסטרליה נמוך בהרבה מבירה בישראל , והמשכורת שם גבוהה פי 4-5.

אני לא חושב שהכוונה של הגדולות היא להתחרות במבשלות הבוטיק. הם רואים טרנד ותופסים עליו טרפמ. הרי זה לא שמי שמארגן מסיבה יקנה בירות בוטיק במקום ארגזים של גולדסטאר.
תחשוב על זה כמו על יין. יש יין ב-20 שח לבקבוק, יש ב-60 שח ויש גם ב-200. יש מקום לכולם, וזה שליקבי רמת הגולן יש גם יינות מאד יקרים (חוץ מהזולים יותר שלהם), זה לא מחסל את הסיכויים של יקבי בוטיק.

מה שאתה אומר לגבי המס על הבירה ממש לא מוכר לי, ואני חושב שהוא מטופש. בקבוק בירה הוא משקה הרבה יותר בריא מבקבוק קולה או פנטה. יש את עניין האלכוהול, אבל הרי המס הזה הוא לא זה שיעצור את מי שרוצה לדפוק את הראש. חבל.

ועוד שאלה, הייתה לפניי איזה שנה שנתיים מהדורה מוגבלת של גולדסטאר משהו אחר, מישהו זוכר מה זה היה?

ועוד שאלה, הייתה לפניי איזה שנה שנתיים מהדורה מוגבלת של גולדסטאר משהו אחר, מישהו זוכר מה זה היה?

בלאק רוסט